R-CC-01145
Situado en pleno centro urbano de Cáceres, en un local luminoso y con unas vistas excepcionales, el Restaurante está gestionado por Nerea, hija de Eustaquio Blanco, fiel defensor de la gastronomía extremeña; la cocina mantiene un legado cultural gastronómico fusionando platos tradicionales con elaboraciones propias más contemporáneas de la cocina de mercado.
“Varios ambientes diferenciados, gastrobar con tapas y raciones, una tapería, comedores clásicos y mesas en el jardín. Terraza para disfrutar los productos de temporada extremeños, caza, productos ibéricos y quesos cacereños.”
Migas extremeñas.
Selección de quesos y embutidos ibéricos. Merluza de pincho nacional con suave gratinado de ajos negros y lombarda. Solomillo de Ternera D.O. con salsa de Torta del Casar.
Biscuit de higo seco con miel de flores y Coñac.
Av. París, 19, Oeste, 10004 Cá...
C/ Catedrático Antonio Silva, ...
