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Restaurante Canalejas le ofrece una exquisita gastronomía de productos frescos que podrá disfrutar con cualquiera de los platos incluidos en las diferentes cartas con las que cuenta.
Además ofrecen un menú degustación que encierra los mejores sabores que el Valle del Jerte brinda cada temporada.
Elaboran un menú degustación que varía según la temporada.