loaderimg
Qué
image
  • imageAgencias de viajes
  • imageAlmazaras
  • imageAlojamientos
  • imageBodegas
  • imageCafeterías
  • imageCatering
  • imageComercio Gastronómico
  • imageCortadores de jamón
  • imageEmpresas de Actividades Turísticas
  • imageExperiencias
  • imageFincas y Explotaciones Ganaderas
  • imageGuía Turístico
  • imageMuseos y Centros de Interpretación
  • imageOficinas de Turismo
  • imageOtros productores gastronómicos
  • imageQueserías
  • imageRestaurantes
  • imageSecaderos
  • imageTemplos gastronómicos
  • imageVinoterapia
Dónde
image
image

R-CC-01490

Restaurante gastronómico, elegante y versátil. Cuenta con dos locales totalmente independientes, cada uno con un estilo diferente, pero con la misma filosofía: querer premiar a sus clientes con un momento único y disfrutar de una experiencia gastronómica en todos sus sentidos. Ofrece los mejores productos tanto del campo como de la tierra y del mar. Su oferta gastronómica se basa en un Restaurante en el cual ofrecen dos menús degustación Versátil, uno con formato largo y otro de formato corto; y en la Bodega/Galería de arte en la cual se oferta una carta muy amplia y versátil.

El chef recomienda

En el restaurante gastronómico los menús degustación elaborados con mucho mimo, cariño, técnica y elegancia basados en los mejores productos de la temporada.

En la bodega/galería de arte los platos históricos que son un éxito como: el carpaccio de Lomo ibérico, croquetas caseras, pulpo asado al carbón, zamburiñas asadas al carbón; nuestras carnes de ibérico, cordero y vacuno mayor maduradas asadas al carbón. En cuanto al dulce, la torrija caramelizada a la antigua, la tarta de quesos (Km0), la fina de hojaldre y manzana con chantilly de ron granadilla ó nuestra tartaleta rellena de crema limón y merengue caramelizado.

Miembro de...

image